スコットランドのシングルモルトカスクの専門店
【ドリンク】
ウイスキーの原酒 シングルモルトカスクの専門店。 一つとして同じものはないウイスキーを味わえる。
スコットランドの大自然の中、幾重にも時を越え、土、地質、水、雷、ピート、ヘザー、大麦、海草、塩、そして歴史や伝統、職人の心を重んじ世に送り出される琥珀色のMalt Whiskyを蒸留所よりシングルモルトカスクとして個性の際立つロマンの酒。当店ではこのシングルモルトカスクが味わえる専門店です。
お通しのセット
【料理】
ウイスキーに合う、おつまみと、ミネラルウォーターのお通し。
手作りで季節感のあるおつまみを数種類ご用意しています。自家製野菜のピクルスや、ドライフルーツ、
季節野菜を使った一品、自家製ジャム＆クラッカーなど、少しづつウイスキーを飲みながらお楽しみください。
野菜・果物などの食材は畑から収穫した自家製のものを使用しています。
ウイスキー好きな者同士の語らいの場
【空間】
ウイスキーを好きな者同士の語らいの場でもある当店。
ウイスキーにこだわる方から、外国人のお客様まで、さまざまな方が訪れます。
シングルモルトを知らない方も大歓迎！きっとシングルモルトの世界に魅了されるでしょう。。。
ウイスキーのマイ樽をキープできます
【サービス】
ホワイトオーク材のミニチュア版マイ樽をご用意しています。
木の風味や香りと味わいがウイスキーにうつり、自分だけのオリジナルの味を楽しめます！
熟成がすすんでいくと味も香りも変化していく、その課程も楽しめます。
お店にキープしておいて次に来るときに変わっていく味を楽しめます。
自宅に持ち帰るのもおすすめ。なくなったら継ぎ足していけます。